Muscat « Les spontanés » 2022

15,00€

Certifié en agriculture biologique par FR-BIO-13

Cuvée vinifiée sans intrants ni sulfites ajoutés.

Elevage court et mise en bouteille précoce. C’est un vin sec et fruité, à l’image de ce cépage aromatique. Un vin qui vous séduira par son originalité !

Naturellement chargé en CO2 et non filtré.

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Description

Cépages : 100% Muscat

VIN
BLANC

AGE
DE LA VIGNE
17 ans

TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 8 et 10°C

GARDE
Prêt à déguster

Sucrosité :

Informations complémentaires

Poids	1 kg
Médaille	logo bio

Terroir

Coteau réputé de Mittelbergheim, altitude 250m, terroir argilo-calcaire.

Vinification

Vendangé manuellement très tôt dans la saison pour conserver toute la fraîcheur et la typicité du cépage. Vinifié sans intrants, ni sulfites ajoutés. Fermentation naturelle à partir des levures indigènes. Elevage court, mise en bouteille précoce et sans filtration pour préserver tous les arômes de ce Muscat.

Accords

Idéal à l’apéritif, avec des entrées, une salade ou un poisson.