Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg Sélection de Grains Nobles 2017 (bouteille de 50 cl)

Médaille ARGENT Concours du Monde

Grand vin liquoreux obtenu à partir de grains de pinot gris atteints de pourriture noble. Le caractère du cépage se fait plus discret au profit d’une complexité et d’une longueur en bouche remarquable, le tout sur des notes de pain d’épices, de miel et de fruits confits. À déguster dès à présent ou dans quelques années.

noté ***♥ 1001 Dégustations, nov.2019 “Splendide robe jaune dorée scintillante. Nez un peu discret à l’ouverture, qui à l’aération révèle sa palette aromatique de miel d’acacia, de pâte de coing, d’abricot confit. Splendide bouche ample, généreuse et capiteuse à la sucrosité intégrée, qui vient seulement en support et renforce ces notes gourmandes de nougat, d’ananas rôti et d’épices de Noël ! Un nectar qui se suffit à lui-même”.