Cépages : Pinot Noir 100 %
CRÉMANT
ROSÉ
AGE
DE LA VIGNE
20 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 5 et 7°C
GARDE
Prêt à déguster
Sucrosité :
- Nous n'acceptons que des multiples de 3 bouteilles, panachage possible
Crémant d’Alsace Rosé Brut 2022
12,50€
Médaille ARGENT Concours Best Of Crémant d’Alsace
Une magnifique robe rosée pour ce pur crémant de pinot noir. Des bulles fines, un nez fruité et des notes de petits fruits rouges. Une alliance d’élégance, de finesse et de gourmandise.
Description
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Médaille |
logo bio ,Médaille Argent Best Of Crémant 2024 |
Terroir
Terroir
Argilo-calcaire
Vinification
Vinification
Méthode traditionnelle. Vendanges Manuelles.
Pressurage des raisins entiers par pressoir pneumatique, suivi d’une première fermentation en cuve.
Mise en bouteille en Janvier 2023 pour une deuxième fermentation en bouteille(prise de mousse).
Dégorgement après 18 mois de repos et d’élevage sur lies.
Dosage : 7 g/l
Accords
Accords
Apéritifs, desserts aux fruits
Avis
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